產(chǎn)品展廳
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黃原膠生產(chǎn) 河南
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50￥22 /公斤
- 50-500￥20 /公斤
- ≥500￥19 /公斤
- 品牌：華悅
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-03-03
- 更新日期： 2024-12-02
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 11138-66-2 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
黃原膠可完全溶解在大多數(shù)以水為基相的體系內(nèi)，但由于它具有極強(qiáng)的親水性，若在黃原膠中直接加入水且沒(méi)有充分?jǐn)嚢瑁敲?，外層就?huì)因吸水膨脹而變成膠團(tuán)，從而起到阻止外面的水份進(jìn)入里層的作用，導(dǎo)致黃原膠無(wú)法正常發(fā)揮其作用，因此，我們?cè)诓僮鼽S原膠時(shí)必須采用正確的操作流程：
取一份黃原膠和十份或以上的糖、味精、鹽等其它干燥的原料進(jìn)行調(diào)勻，然后將混合物慢慢傾倒入在攪拌中的水里，浸泡兩小時(shí)左右后再繼續(xù)攪拌直至完全溶解。
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