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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 7786-30-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 氯化鎂 |
| 含量 | 99％ |
鹵水豆腐專用凝固劑 鹵水鹽鹵 食用氯化鎂 25KG 食用鹵片 批零
兼營 家用DIY自制豆腐，安全放心，衛(wèi)生健康
寶貝名稱：食用氯化鎂
用途：用作豆制品凝固劑
1.豆制品凝固劑
貯存方法：
1.食用氯化鎂應儲存在干燥的倉庫中，苫封遮蓋，妥善保管。
2.防止雨淋、受潮和污染。
使用方法：1.將食用氯化鎂倒入飲用水充分溶解，便可使用。
2.建議用量為大豆重量的2-3%酌情添加。
注意事項：
1.本品見空氣易受潮，打開包后，請立即使用。
2.未使用完將口扎緊并置于陰涼、干燥處及小孩接觸不到的地方。
3.若不慎入眼，請立即用大量清水沖洗。
4.切勿吞食！不慎誤食，立即到醫(yī)院救治。
豆制品凝固劑，又名食用鹵片，鹵水，鹽鹵等。
食品級氯化鎂又名水氯石化學式MgCl2·6H2O， 分 子 量：203. 。白色結晶體，呈柱狀或針狀，有苦味。 易溶于水和乙醇，在濕度較大時，容易潮解。116～118℃熱熔分解。氯化鎂別名鹵片、鹽鹵，是以水氯鎂石或直接用制鹽母液為原料制成。食用氯化鎂可作為食品添加劑用于豆類制品生產(chǎn)中，作為穩(wěn)定劑或凝固劑。少量食用對人體無害。
在《食品添加劑使用標準》中規(guī)定，食品級氯化鎂可作為穩(wěn)定劑或凝固劑用于豆類制品中，但不允許用工業(yè)品代替食用級產(chǎn)品使用。用鹵水（食品級氯化鎂水溶液）點制的豆腐較石點制的豆腐，質嫩味鮮，在國內外還用作部分食品的添加劑。
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河南為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、增稠劑，抗氧化劑，營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。
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