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| 主要用途 | 改良劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
餃子餡抱團劑主要功能：
1、能有效提高餃子餡料的機械加工性能.使餡料抱團更緊密、保水時間長，穩(wěn)定性好;
2、使用本品后，餃子餡和餃子皮包容性好，更有利于提高餃子成型速度。
3、能顯著防止餃子餡解凍時破損，降低餃子皮漏餡，裂口等現(xiàn)象產(chǎn)生。
4、使餃子餡更易煮熟，餡味濃厚，油脂內分子全部保留，口感更清香、柔和。
5、能顯著改善餃子餡制品的穩(wěn)定性、抗凍性，降低脫水收縮變形等現(xiàn)象。
使用方法：與肉混合均勻，然后加水拌勻，在與菜和調味料混勻即可。
添加量：0.4-0.6%
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河南華悅化工產(chǎn)品有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、增稠劑，抗氧化劑，營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。
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