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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.0001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.0003% |
嫩肉酶是一種取自番木瓜水果的水解蛋白酶，其成份是木瓜蛋白酶，使用安全可靠，是肉類加工行業(yè)進行產(chǎn)品深加工的一種蛋白酶制劑。
產(chǎn)品特點：
1、嫩肉酶采用生物工程技術,微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術，產(chǎn)品質量達到食品級的質量標準，并且具有安全無毒、嫩化能力強等優(yōu)勢。
2、 嫩肉酶成分木瓜蛋白酶本身就是蛋白質—— 內含除蛋氨酸外的十九種常見氨基酸；它能將肉類中筋腱的成分膠原蛋白以及肌肉的成分肌動球蛋白降解成較小分子的多肽甚 至氨基酸，使得筋腱絲和肌絲碎裂肉類變得鮮嫩爽滑。
3、嫩肉酶*，用于處理牛肉，其鮮嫩之程度完全可與進口牛排肉媲美，大大提高了牛肉的經(jīng)濟價值。
產(chǎn)品性狀：淡黃色或白色固體粉末
水性；
包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量：最小起訂量為1kg ,一般按公司內部標簽統(tǒng)一模板粘貼，如有要求，可按客戶要求貼標。運輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出，大貨發(fā)物流。報價一般為未稅價格，如需開票請聯(lián)系工作人員。質量條款：產(chǎn)品質量嚴格按照檢測標準執(zhí)行，如檢驗含量或質量不合格，可與我司協(xié)商退換貨處理。儲存條件：本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。訂購方法：1.大量訂購的，可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費。如需開增值稅發(fā)票，請傳開票資料。2.運輸方式：大貨走物流，汽車運輸，小貨一般發(fā)中通，申通，韻達，等。3.款到2天內發(fā)貨。其他服務：如您對產(chǎn)品服務及技術指標有特殊要求，請及時聯(lián)系我方，服務宗旨：質量為先，誠信為本。 竭誠提供優(yōu)質產(chǎn)品。售后服務滿意 河南華悅化工產(chǎn)品有限公司 以專業(yè)的品質， 低廉的價格，完善的售后，期待新老客戶的光臨！
