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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 133876-92-3 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.0001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 2萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.0003% |
【中文名稱】：納豆激酶 Nattokinase
【產(chǎn)品來源】：以黃豆為原料，采用日本空運(yùn)納豆菌種，通過生物復(fù)合發(fā)酵工藝制成。是從發(fā)酵大豆中提取的一種生物酶。
【產(chǎn)品規(guī)格】：納豆激酶4000FU/g、5000-10000FU/g、10000-15000FU/g、20000FU/g
*關(guān)于單位FU/g：指每克納豆激酶原料中所包含的酶活量。
*關(guān)于納豆激酶酶活衡量單位FU (Fibrinolytic Units)：指在一定的時(shí)間內(nèi)一定量的納豆激酶溶解的纖維蛋白的量。該單位由日本生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)室建立，并得到了日本納豆激酶協(xié)會(huì)和日本健康營養(yǎng)食品協(xié)會(huì)的認(rèn)可。
【產(chǎn)品性狀】：20000fu為白色，4000fu為黃棕色粉末
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