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- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格： ￥210/公斤
- 發(fā)布日期： 2018-11-06
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 9031-11-2 |
| 酶活力保存率 | 85％ |
| 砷含量 | 0.014％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 5萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.037% |
●乳糖酶品名：乳糖酶、β-半乳糖苷酶
●乳糖酶英文：lactase
●乳糖酶酶活力：10萬(wàn)U/g
●乳糖酶顏色和性質(zhì)：乳糖酶是一種白色粉末、無(wú)味道、無(wú)嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低，在冷制品中容易析出，使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。
添加量：
1、用于牛奶，建議使用量1500ALU/L，即活力為1萬(wàn)ALU/g時(shí)，1L牛奶添加量為0.15G。
2、用于調(diào)制乳粉，建議用量為1.2萬(wàn)ALU/kg，即活力為1萬(wàn)ALU/g時(shí)，1kg乳酸添加量為1.2g。
包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
（1）密封、避光、低溫儲(chǔ)存，最適儲(chǔ)存溫度（0-4°C）
（2）可參考：4°C密閉可保存24個(gè)月，15°C可保存18個(gè)月，室溫下可保存12個(gè)月（3）酶制劑是一種生物活性物質(zhì)，易受重金屬離子（Fe3+Cu2、Hg+、Pb+等）和氧化劑的控制及破壞作用、在貯存或使用過(guò)程中應(yīng)避免與之接觸。
（4）貯藏過(guò)久或貯藏條件不利，會(huì)使酶活不同程度的降低：如溫度濕度過(guò)高，則需要在使用時(shí)適當(dāng)?shù)脑黾邮褂昧俊?/span>
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中，通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，以河南為中心，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、增稠劑，抗氧化劑，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營(yíng)體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。
“科學(xué)開(kāi)放，創(chuàng)新進(jìn)取，堂堂正正做人，實(shí)實(shí)在在做事”是華悅企業(yè)文化的精髓，在不同的時(shí)期詮釋著不同的文化內(nèi)涵，她將激勵(lì)著我們?yōu)樽非蠖?。在市?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ)，按照“至善至美、互利雙贏”的公司價(jià)值觀，憑借著素質(zhì)過(guò)硬、年輕精干的員工隊(duì)伍，本著“顧客至上、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念，與廣大業(yè)務(wù)伙伴精誠(chéng)合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來(lái)
