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- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格： ￥60/公斤
- 發(fā)布日期： 2018-11-06
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 9014-01-1 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.0001％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類(lèi)別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.0003% |
五、應(yīng)用方法
1、 堿性蛋白酶用于皮革加工具有簡(jiǎn)化工序、縮短周期、提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加得率、降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點(diǎn)。用于浸水工序的加酶量為0.02-0.1%（按原料質(zhì)量計(jì)，酶活力以10萬(wàn)u/ml計(jì)，下同），20-25℃作用12-20小時(shí)；用于皮革軟化的加酶量為0.05-0.2%，35-38作用3-6小時(shí)；用于脫毛的加酶量為0.1-0.3%，20-35℃作用12-20小時(shí)。以上使用PH均為9-11。
2、 堿性蛋白酶用于絲綢脫膠有絲素不易損傷、不起毛絲和蓬松的效果。原料經(jīng)過(guò)前處理，按0.8-2.4%加酶，PH9-11，40-50℃的條件下作用30-60min。
3、 堿性蛋白酶用于軟骨素生產(chǎn)，可有效提高收率和純度。原料在堿提取后，按照0.2-0.6%的添加量，PH8-10，溫度40-50℃的酶解條件作用4-8小時(shí)。
4、 堿性蛋白酶用于肝素鈉的生產(chǎn)，可提高分子均一性和產(chǎn)品純度。原料鹽解后按照2-4g堿性蛋白酶每根小腸的加量，在45-60℃、PH9-11的條件下保溫4-6小時(shí)。
5、 堿性蛋白酶用于活性肽等蛋白質(zhì)原料加工中，可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，易于吸收。推薦用法為：料液比1:3-9，PH8-10，溫度50-60℃，加酶量0.5-1.5%，酶解2-6小時(shí)。
6、 堿性蛋白酶經(jīng)造粒法生產(chǎn)的包裹酶添加在洗衣粉、洗滌劑等洗滌用品中，能大幅提高去污效果，特別是血漬、汗?jié)n、奶漬等蛋白類(lèi)污垢，具有獨(dú)特的去污效果，一般添加量為0.2-1.0%，以洗衣粉質(zhì)量計(jì)。
六、應(yīng)用注意
堿性蛋白酶屬于*的酶制劑，對(duì)身體無(wú)害，但對(duì)于部分敏感人群，有可能引起過(guò)敏，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間接觸有可能刺激皮膚、眼睛和粘膜組織。在操作過(guò)程中建議佩戴口罩、眼罩等防護(hù)用具。
七、包裝與儲(chǔ)存
液體為塑料桶包裝，25kg/桶；固體為編織袋包裝，25kg/袋（可根據(jù)客戶(hù)要求包裝）。
本品為生物活性物質(zhì)，高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會(huì)引起酶失活。因此在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中，液體酶應(yīng)避免曝日
光曝曬，固體酶需避免暴曬和雨淋。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔、陰涼和干燥。
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