產(chǎn)品展廳
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產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 4468-02-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
葡萄糖酸鋅
CAS：4468-02-4
分子式：C12H22O14Zn
分子量：455.69
鋅元素含量：14%左右
性狀：白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末，無臭，無味，易溶于水，常溫水中溶解緩慢，100ml可溶解10g左右，熱水中溶解量更大。
制法：由氧化鋅和葡萄糖酸反應(yīng)制得。
質(zhì)量指標(biāo)：GB8820-2010
項 目 | 指 標(biāo) | 項 目 | 指 標(biāo) |
含量（以無水物計）% | 97.0~102.0 | 還原糖% | ≤1.0 |
砷（以As計） | ≤3ppm | 氯化物 % | ≤0.05 |
鎘 | ≤2ppm | 硫酸鹽 % | ≤0.05 |
鉛（以Pb計） | ≤3ppm | PH值 | 5.5~7.5 |
用途：營養(yǎng)強化劑（鋅強化劑）?？捎糜谌橹破?，嬰幼兒食品，飲液及乳飲料、谷類及其制品，食鹽，軟飲料。
限量：依據(jù)GB2760、GB14880及ADI標(biāo)準(zhǔn)
（一） GB 14880 （大使用量/（mg/kg）：乳制品230-470（1994）；嬰幼兒食品195-545（1994）；飲液及乳飲料40-80（1994）；谷類及其制品160-320（1994）；食鹽800-1000（1994）；軟飲料21.0-56（2000（以鋅元素計3-8mg/kg））。
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