產(chǎn)品展廳
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低聚半乳糖用途
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100￥60 /公斤
- ≥100￥59 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2018-10-11
- 更新日期： 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 74-79-3 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
產(chǎn)品介紹：
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一種具有低聚糖，其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個(gè)半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。
【包裝方式】1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶
【儲存條件】應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
【保 質(zhì) 期】2年
二、【低聚半乳糖】作用：
低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應(yīng)，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工。
三、【低聚半乳糖】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
