產(chǎn)品展廳
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茶多酚河南
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥120 /公斤
- ≥25¥118 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-09-28
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 84650-60-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
含量 | 98% |
茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化劑BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少,0.01-0.03%即可起作用,而無(wú)合成物的潛在*;兒茶素對(duì)食品中的色素和維生素類(lèi)有*,使食品在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持原有色澤與營(yíng)養(yǎng)水平,能有效防止食品、食用油類(lèi)的腐敗,并能*異味。
物理性狀 : 1 外觀:白色晶體。2 易溶于水及有機(jī)溶液,味苦澀。
穩(wěn)定性 :在 PH4-8 穩(wěn)定。遇強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、光照、*及過(guò)渡金屬易變質(zhì)。耐熱溫度在1個(gè)半小時(shí)內(nèi),可達(dá)250℃左右,在三 價(jià)鐵離子下易分解。