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| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 71-00-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-組氨酸 |
| 含量 | 99％ |
主要用途
1.主要用作增味劑和營養(yǎng)增補(bǔ)劑。亦可用于嬰幼兒食品及手**食品。也是氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
系統(tǒng)編號(hào)
CAS號(hào)：71-00-1
MDL號(hào)：MFCD00064315
EINECS號(hào)：200-745-3
RTECS號(hào)：MS3070000
BRN號(hào)：84088
計(jì)算化
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：-3.2
2、 氫鍵供體數(shù)量：3
3、 氫鍵受體數(shù)量：4
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：3
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：2
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：92
7、 重原子數(shù)量：11
8、 表面電荷：0
9、 復(fù)雜度：151
10、 同位素原子數(shù)量：0
11、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：1
12、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、 共價(jià)鍵單元數(shù)量：1
生產(chǎn)工藝
一， 一次濃縮段
原料：一次母液（胱氨酸生產(chǎn)中一次中和段產(chǎn)物）
輔料：蒸汽
將一次母液通入一次濃縮罐內(nèi)，通入蒸汽，溫度120，氣壓-0.09 Mpa，濃縮時(shí)間6h，結(jié)晶，過濾。
終點(diǎn)產(chǎn)物：結(jié)晶液（一次脫色段）結(jié)晶體，（NH4Cl）回收利用
二， 一次脫色段
輔料：活性炭，純水
結(jié)晶液進(jìn)入一次脫色罐，投（通）入活性炭，純水，溫度70，脫色時(shí)間2h，過濾
終點(diǎn)產(chǎn)物：1，濾渣（回收利用）2，溶液（去上柱段）
三， 上柱段
輔料：陽離子交換樹脂，純水，0.1mol/L氨水
溶液進(jìn)入陽離子交換柱內(nèi)（流速500L/h）,上柱量：100kg/2柱，上柱畢，定量水洗，純水用量是柱體積的一倍，水洗過后溶液用0.1mol/L氨水洗脫并收集至第二柱流出液有組氨酸的Pauly反應(yīng)時(shí)止.
終點(diǎn)產(chǎn)物：組氨酸收集液(去濃縮趕氨段)
四， 濃縮趕氨段
輔料：純水
組氨酸收集液勇高效薄膜濃縮到粘稠狀，加純水適當(dāng)稀釋，出料，
終點(diǎn)產(chǎn)物：濃縮稀釋液（去脫色段）
五， 脫色段
輔料：6mol/L的HCL
濃縮稀釋液勇6mol/L HCl調(diào)PH7.5，加活性炭脫色，板框壓濾，濾液用泵泵入濃縮鍋
終點(diǎn)產(chǎn)物：1，脫色濾液（去濃縮結(jié)晶段）
六， 濃縮結(jié)晶段
濃縮液在濃縮鍋，在80-90度下，真空濃縮到有大量結(jié)晶出現(xiàn)，放料，冷析，離心收集組氨酸，即得組氨酸的粗品，母液回收，再利用。
七， 精制段
組氨酸粗品加水，升溫到70度，校正Ph值，加活性炭脫色，保溫?cái)嚢?H，脫色的透光率要達(dá)到99%以上，板框過濾，濾液經(jīng)超濾后，用泵泵入濃縮鍋，在高真空，80-90度以下，濃縮到有大量結(jié)晶出現(xiàn)，放料，冷析，離心收集組氨酸，即得組氨酸精品，母液回收，再利用。
組氨酸精品置于雙錐旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)干燥器內(nèi)干燥到水分達(dá)標(biāo)
