產(chǎn)品展廳
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瓜爾豆膠供應(yīng)商 商家長期供貨
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥16 /公斤
- ≥500￥14.5 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2024-11-20
- 更新日期： 2025-03-28
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 9000-30-0 |
| 包裝規(guī)格 | 25KG/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
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瓜爾豆膠在烘焙食品中具有廣泛的應(yīng)用前景和重要的價值。通過合理利用瓜爾豆膠的優(yōu)異性能，可以提高烘焙食品的品質(zhì)和口感，滿足消費者對健康、美味、方便的需求。
瓜爾豆膠在烘焙食品中具有諸多優(yōu)點，但在使用時也需要注意以下幾點：
添加量要適中：過量的瓜爾豆膠可能會導(dǎo)致面團過于粘稠，影響操作性能，因此，在使用時應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品配方和工藝要求確定合適的添加量。
與其他原料的兼容性：瓜爾豆膠與其他原料的兼容性良好，但在與其他添加劑（如乳化劑、防腐劑等）共同使用時，需要注意相互之間的作用和影響。
